【摘 要】
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采用电喷雾质谱法（ESI-MS）,对从莲子心分离得到的碳苷类黄酮化合物进行质谱碎裂规律研究。结果表明,负离子模式下,六碳糖碳苷黄酮主要发生糖环裂解,通过丢失特征性的碎片（90 u、
【机 构】
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中国科学院武汉植物园、中国科学院植物种质创新与特色农业重点实验室,中国科学院大学
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(No.51428303);中国科学院百人计划项目(29Y429291a0129)
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采用电喷雾质谱法（ESI-MS）,对从莲子心分离得到的碳苷类黄酮化合物进行质谱碎裂规律研究。结果表明,负离子模式下,六碳糖碳苷黄酮主要发生糖环裂解,通过丢失特征性的碎片（90 u、120 u、150 u）与氧苷黄酮区分;单糖取代的六碳醛糖氧苷黄酮直接丢失单糖部分（162 u）,六碳醛糖种类无法通过质谱区分,但由于它们在液相上的保留时间不同,可通过液相色谱-质谱（LC-MS）联用方法分离鉴定;二糖取代的氧苷黄酮主要碎片离子通过丢失糖部分（146 u、162 u、308 u）所得,二糖的种类及连接方式可通过质
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