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中秋节前,月饼已占据了卖场、酒楼的入口显要位置。来自中国商业联合会的统计,今年月饼销售价格200元/盒以下的中低档月饼,占总体月饼市场的85%左右。但是,记者走访发现,8块装的百元以上月饼礼盒,其实主要还是当作礼物周转于各人际网之中。而能够还原“食物”本质被消费者入口食用的,还是那些“素颜”的散装月饼。