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以谷氨酸棒杆菌作为原始出发菌株,通过常压室温等离子体诱变技术,确定高产琥珀酸等离子体诱变的物理参数和最佳诱变条件,采用在培养基中添加溴甲酚紫作为酸碱指示剂的方法,测定发酵液前后在波长590nm处的吸光值,高通量筛选出在该波长处吸光值变化较大的突变株。结果表明:在诱变菌株的存活率为8%的条件下获得的突变株的正突变率达到22%。用40g/L的葡萄糖对突变株进行摇瓶分批发酵,筛选得到诱变菌E,产琥珀酸15.6g/L,乳酸22.8g/L,该茵具备良好的产琥珀酸与有机酸的能力。