海南省经济林下复合种植产业现状及发展对策

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  摘 要 经济林下复合种植是近几年发展较快、能够调整农业结构、增加农民收入的发展模式。海南省发展经济林下复合种植具有明显的优势,同时也存在种植管理比较粗放、规模化和产业化程度低、资金投入相对不足、劳动力短缺等问题。为此提出发展对策,为经济林下复合种植提供借鉴。
  关键词 经济林 ;复合栽培 ;现状与前景
  分类号 F326.24
  Abstract Economic forest intercropping is a novel agricultural development model developed in recent years, which can adjust agricultural structure and increase farmers' income. It has obvious advantages in Hainan province for development economic forest intercropping. However, there were still some problems. For example, extensive management, lower scale production and industrialization, labor shortages, and the relative short of funds support. In this paper, some suggestions have been recommended, so as to provide some references for the development of economic forest intercropping.
  Keywords economic forest ; intercropping ; status and prospect
  林下经济是充分利用现有的林下土地资源和林荫优势,借助林地的生态环境,在林冠下开展林下养殖、种植等立体复合生产经营,从而使农林牧各业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式[1]。随着林下经济活动成就的取得[2],以及社会经济发展的需求,林下经济越来越得到社会的普遍重视。在海南省,橡胶、槟榔和椰子是重要的经济林。据统计,我省橡胶林面积50万hm2左右,槟榔和椰子种植面积11万多hm2,占全省现有经济林面积70%以上。橡胶、槟榔和椰子均属于高大的乔木,单一种植光、热、水、土地等自然资源未充分利用,一定程度上造成浪费,经济效益不高。宽大的株行距为发展林下经济提供了广阔的空间。
  开展经济林下复合种植,不仅可以充分利用林下闲置自然资源,还可改善林中的光温条件和土壤结构,同时减少劳动力及肥料农药等物资的投入,节约开支,增加农场及农户的额外收入,极大地增加林地附加值,提高综合经济效益,全面促进热带经济林及林下作物产业发展,是新经济增长最具潜力的发展方向,是“走科技先导型、资源节约型、经济效益高发展道路”的具体体现。随着国际旅游岛建设,以及近年来国家对发展林下经济的重视,海南省发展林下经济已经迫在眉睫。为了使海南省更好地发展林下经济,本文在我省经济林下复合种植现状的基础上,分析了林下发展复合种植的优势、面临的主要问题,提出了解决的主要对策,以期为科研工作者和政府部门制定发展规划提供参考。
  1 发展经济林下复合种植现状
  1.1 自然资源概况
  海南省属于热带季风海洋性气候。夏无酷热,冬无严寒,气温年较差小,年平均气温22.5~25.60℃。光照充足、热量丰富,光合潜力大,年日照时数1 780~2 600 h,太阳总辐射量4 500~5 800 MJ/m2。干季、雨季明显,冬春干旱,夏秋多雨,多热带气旋,年降水量1 500~2 500 mm。光、热、水资源丰富,风、旱、寒等气候灾害频繁。
  1.2 经济林下复合种植现状
  海南省橡胶、槟榔和椰子种植面积达60万hm2以上,但林下复合种植较少,土地利用率较低,水土流失严重,不利于生态环境保护,资源环境利用率有待提高。目前海南省橡胶、槟榔和椰子等经济林下复合种植面积较少,且为老百姓分散种植,管理粗放,生产技术不配套,单位面积土地利用率和经济效益偏低,制约了林下经济产业的发展。
  2 海南省发展经济林下复合种植的优势
  2.1 自然资源优势
  海南省光、热、水等自然资源非常丰富,光照充足、热量丰富,光合潜力大,降雨量充沛,为海南省发展经济林下复合种植提供了优越的气候条件。
  2.2 经济林优势
  橡胶、槟榔和椰子是海南省重要的经济林,橡胶种植株距一般为2.5~4.8 m,行距一般为4.8~8 m[3]。在我国除台湾外,海南省槟榔产量占大陆总产的99%[4],槟榔产业已经成为海南省农业中仅次于橡胶的第二大支柱产业,种植株距一般为2~4 m,行距一般为2.5~6 m[5-7]。椰子在我国主要分布在海南、云南、台湾、广东、广西、福建等省区[8-9],其中,海南省是我国椰子的主产区,种植面积占全国的95%以上[10],目前种植面积达4万多hm2,株行距均在6 m以上,一般种植160~240株/hm2。宽大的株行距为发展林下经济提供了广阔的空间。
  2.3 作物优势
  海南省特有的地理位置和气候条件为热带经济作物种植提供了得天独厚的条件。如胡椒、咖啡、香草兰、可可、糯米香茶等热带香料饮料作物,益智、巴戟天、牛大力、鸦胆子等药用植物,食用菌类、切叶花卉等产业均是我国热区的特色经济产业,其生产潜力大、用途广、附加值高、需求量大,在国民经济和社会发展中占有独特地位,已成为热区,特别是老少边穷地区农民经济收入的主要来源。热带香料饮料作物、药用植物、食用菌、切叶花卉等在生产上均需一定程度的遮光。胡椒叶片的光补偿点低(100 lx),适宜在一定荫蔽条件下生长;香草兰属半荫蔽性植物,不同荫蔽度茎蔓生长存在一定的差异,70%~75%的荫蔽度茎蔓生长较快;咖啡属于半荫蔽作物,苗期适宜荫蔽度为60%~70%,定植后至结果前40%~60%,结果期20%~40%;可可是喜荫植物,幼龄可可生长适应的荫蔽度为50%~60%,成龄可可园荫蔽度控制在30%~40%可提高产量。食用菌需要荫蔽的生长环境,同时不会与橡胶树争肥,而且食用菌栽培过后留下富含营养基的菌丝带是橡胶林的优质生物菌肥,可为橡胶生长提供充足养分。橡胶、槟榔和椰子等作物行间距较大,单一种植光、热、水、土地等自然资源未充分利用,一定程度上造成浪费,经济效益不高。经济林宽大的株行距为林下作物生长提供了大量空间,同时也可为林下作物生长提供一定的隐蔽和为作物攀缘生长提供支柱等。   2.4 政策优势
  2007 年2 月,国务院总理温家宝在视察辽宁抚顺农村考察时指出:“能够保护好生态环境,发展好林下经济很重要”。随后温家宝在多次考察、座谈中提到发展林下产业的重要性。同年4 月,温家宝再次明确提出要大力发展“林下经济”。因此,发展林下经济不仅是贯彻落实温总理的重要指示,也是进一步拓宽林业经济领域、促进农民增收和新农村建设的重要途径。
  2011年,温家宝在广西全国林下经济现场会上指出:发展林下经济,既可促进农民增收,又可巩固集体林权制度改革。2012年国务院办公厅文件《关于加快林下经济发展的意见》(国办发〔2012〕42号),明确提出要加大科技扶持和投入力度,重点加强适宜林下经济发展的优势品种的研究与开发;推进示范基地建设,形成一批各具特色的林下经济示范基地,通过典型示范,推广先进实用技术和发展模式,辐射带动广大农民积极发展林下经济;要求加大投入力度、强化政策扶持、加快基础设施建设,努力营造有利于林下经济健康发展的良好环境。
  2011年,海南省委、省政府明确提出把林下经济作为调整农业结构、增加农民收入的有效途径和新的增长点来抓。2013年海南省人民政府办公厅文件《关于大力发展林下经济促进农民增收的实施意见》(琼府办[2013]114号),提出从今年至2016年底,通过发展林下经济实现人均增收2000元以上的农民达到400万人。根据各市县的自然环境条件和市场经济条件,因地制宜合理选择发展模式,聚集生产要素,重点培育具有区域化特色产业的十大重点项目。
  2.5 发展潜力
  随着社会经济的健康、稳定、快速发展,人民生活水平的提高,人们对食品安全越来越重视,对天然、绿色、健康的产品越来越青睐。热带香料饮料作物、食用菌作为原生态的绿色健康产品备受消费者欢迎,海南是我国鲜切叶的主要产地,近年来切叶面积大幅度增加,其销售量占全国切叶市场份额的85%左右。随着需求的增加,需要进一步扩大种植规模,而海南作为全国主要的热作基地,已无更多的土地可利用,因此,需探索发展经济林下的复合种植。开展经济林下复合种植已成为海南热作产业发展的必然要求,结合国际旅游岛建设和生态省建设,经济林下复合种植产业化将成为促进农村经济迅速发展和生态保护相结合的亮点。
  3 发展经济林下复合种植面临的主要问题
  3.1 农户分散种植,规模化和产业化程度较低
  目前海南省橡胶、槟榔和椰子等经济林下复合种植大部分为农户自行分散种植,管理粗放,对于适宜林下种植的作物无选择,种植密度及施肥等管理技术不清楚,盲目种植,经济林及林下作物产量、经济效益均不高,严重制约经济林下产业的发展。海南优越的自然条件,适宜在经济林下种植的作物种类很多,然而目前连片成规模的林下复合种植较少。布局分散,加上部分林下产品仍停留在初级产品,深度开发还不够,难以形成规模优势和产业化优势,辐射带动能力有限。
  3.2 相关复合种植技术不配套
  目前,经济林的种植技术和林下作物种植技术都已经成熟和全面,而林下复合种植技术系统性和配套性还有待进一步加强。林下复合种植技术不配套导致生产效率低下,经济效率不高,严重制约农户的生产积极性。
  3.3 资金投入相对短缺
  近几年,国家、海南省都特别重视林下经济的发展,要求加大投入力度。但由于前期林下复合种植资金投入较少,加上需要支持的范围比较广阔,因此,一定程度上限制了农户发展林下复合种植新模式、引进新品种及产业链延伸等。
  3.4 劳动力短缺
  农业劳动季节性比较强,特别是果实采收时期,用工量较多。目前一方面农村劳动力外流比较普遍,年轻人不是到城里打工,就是从事其他服务业,农村剩余劳动力不足。另一方面,建筑业、服务业等工资较高,而农业生产考虑到实际经济效益的问题,工资普遍偏低,因此,导致愿意从事农业生产的人员较少。
  4 经济林下复合种植发展对策
  4.1 因地制宜选择合适的种植模式,加强林下复合种植技术指导
  目前,海南省农业科技服务“110”在海口、三亚、文昌、琼海、儋州、万宁、陵水、乐东、澄迈等18个市县共有服务站(点)283个,服务覆盖面达128个乡镇。中国热带农业科学院、海南省农业科学院、海南省农垦科学院等都是海南省主要的农业科研单位,科研力量雄厚。应充分利用海南省农业科技服务“110”的农业推广服务平台,结合海南省农业科研院所的科研力量,根据海南省不同地区的特点选择不同的经济林下复合种植模式,通过技术咨询、技术指导、技术培训等方式加强对经济林下复合种植技术的指导。总结好的种植模式,建立示范基地,通过典型示范,推广先进实用技术和发展模式,逐渐辐射带动周边农户发展经济林下复合种植,进而实现经济林下复合种植的全面发展。同时,加强林下复合种植产品的采后贮藏与加工,形成具有海南特色的林下产品,增强经济林下产品的竞争力,提高产业化水平。通过规模化种植和产业化开发,培育具有市场竞争力的龙头企业,辐射带动周边农户发展。
  4.2 加大政府资金的投入力度
  加强对经济林下复合种植农场及农户的资金支持,提高农场及农户开展经济林下复合种植的积极性及主动性,同时加强对从事经济林下复合种植研究的资金支持力度,使科研工作者能够系统、连续、长期、深入的开展研究工作,提高经济林下复合种植技术水平。
  4.3 提高农业生产效率,调整农村劳动力转移模式
  分区域成立合作社,一方面,建立周边地区农业劳动力就业信息平台,把用工需求和劳动力情况结合起来;另一方面,引进先进机械设备,通过使用机械提高劳动生产效率,尽可能减少对劳动力的依赖强度。充分发挥政府的职责,一方面,当地政府和农技推广部门加强农技培训,鼓励农民从事经济林下复合栽培生产;另一方面,实行补贴政策,调动农户开展林下复合种植的积极性。通过以上措施,实现劳动力就地转移,满足农业和农村的发展需求。
  4.4 制定林下复合栽培发展规划
  根据海南省经济林下发展的特色和需求,进一步完善海南省经济林下复合种植发展规划。制定符合不同地区的发展目标、发展方向、发展规模等,为不同地区的发展提供指导。全面促进海南省经济林下产业的发展。
  参考文献
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