论文部分内容阅读
选择Plackett—Burman设计和响应面优化相结合的方法,对米曲霉CGMCC 2.0951和热带假丝酵母CGMCC 2.118混合固态发酵玉米皮制备菌体蛋白质饲料的培养基组成进行了优化。二水平PB设计对影响玉米皮发酵的8个因素进行筛选,得出影响最大的3个因素:麸皮、尿素和K2HPO4;再通过响应面分析法对这3个因素进行优化,得出最适添加量分别为麸皮7.63%、尿素1.54%和KgHPO4 1.16%。优化后的玉米皮培养基经过混茵发酵,其真蛋白质含量可达到12.54%。较发酵原料提高了1.65倍。