小萝卜闯出大市场——内江威宝食品有限公司发展纪实

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<正> 在今年内江市迎春商品展销会上,'镇西酱萝卜'以其香、麻、辣、脆、爽口、回甜、化渣等特点被内江市旅游局指定为旅游产品,受到我国南极考察专家的高度赞誉。艰苦创业、从无到有、由小变大威远镇西盛产大白萝卜,个大、肉嫩、质白、化渣、口感好,是远近闻名的优质萝卜生产基地。'如何立足本地资源优势,因地制宜,发展以萝卜加工为重点的农业产业化项目?'年仅34岁,却在企业领导岗位上干了10多年的周正洪,敢做敢为,1997年,毅然将威远镇西农机站、威远双星橡塑制品厂和农副产品
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