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红酥脆梨是郑州果树研究所以日本幸水梨做母本,用我国民间红梨品种——火把梨为父本,通过人工杂交培育而成的一个晚熟红色梨优良品种。通过几年多点引种观察,该品种表现品质优良、着色好、外观美丽、早果丰产、抗逆性抗病性强,适应性、耐贮性和加工性均表现较好,即可作为晚熟鲜食良种栽培,也可作制汁加工良种发展,具有广阔的市场前景和开发潜力。其无公害栽培技术如下: