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摘要：在以往的英语教学中，英语知识内容诸如词汇、短语、语法等得到了过多的重视，但是却忽略了语言不能脱离文化而单独存在的事实。最终结果就是学生学了很久的英语，但却没有培养学生用英语语言进行沟通和交流的能力。
关键词：文化意识 中学英语课堂教学
交际 跨文化交际能力
一、在英语教学中，英语国家文化背景教育的必要性、重要性和紧迫性
在传统的英语教学中，诸如词汇、短语、语法等英语知识内容受到了广泛的关注，而英语作为一个民族的语言文化背景却大大地被忽略了。学生学了几年英语，对英语母语之间的文化差异以及英语民族的风俗习惯一无所知。因此，我们经常听到学生说出典型的中国式英语就不足为奇了。
在我就读的大学课堂里曾经发生过一件有趣的事：一次学校请美国的外教George Hank给英语专业大一的学生做“英美文化的交流”讲座，Hank先生站在了主席台的中间准备发言。我作为服务人员，默默地搬了一把椅子，放在了他的后边，可是他却向旁边推去，于是我又把椅子凑了过去，他再次推开。我很不解，后来谈及这个事情，他说：“你并没有说让我坐啊，而且你也没有问过我需不需要椅子。”这次的文化冲突让我明白了原来很平常的一件小事，由于英汉文化的差异而产生了误解。再如，在公交车上有一位年约五十多的外国人上车，这时，一位小伙子出于尊老爱幼的文化习俗，给他让座，没想到外国人坚持站着，小伙子再次让座，外国人却发火了：“Do you think I am old enough to need a offer? I am not that old.”(你认为我年纪大到需要别人主动让座了么？我没那么老！)英美国家文化中，外国人崇尚自由、年轻和活力，很忌讳别人把他们当成需要别人照顾的老人。
二、中英(英语国家)文化差异及其在中学英语教材和日常交流中的体现
中英(英语国家)文化在许多方面存在着差异，这些差异在中学英语教材中也得到了体现。下面谈谈中英(英语国家)文化差异的几个主要方面。
1.问候习俗的差异。如祝愿式的问候：Wish you a good day!关心的问候：How are getting along with your recent job?交谈式问候：It is a fine day, isn′t it? 而中国的问候方式普遍为：到哪去？吃了吗？很显然，如果不注意其中的差异而混用则会造成尴尬和迷惑。例如，我曾经在高一的课堂上作过一次测试。教室外边细雨绵绵，我突然说：“It′s a nice day, isn′t it ?”结果，大部分的学生看了看窗外，很认真地回答：“No, it isn′t.”只有极个别的学生回答：“Yes，it is.”其实，在英美语言文化背景中，这是开始一段对话或搭讪的一个方式而已，问题的回答并不重要，通常只要回答“是”即可。
2.社交的禁忌。在英语国家，拜访某人需事先预约，忌讳突然造访，否则会令主人感到不快，甚至拒绝晤谈，预约好的拜访不要无故取消或推迟。如果的确不能前往，则应在事后主动道歉并说明原因。
三、中学英语教学中应如何实施文化意识渗透教学
1.教师应该主动意识到文化教育和语言知识的教育密不可分，语言是文化的载体，文化则直接反应到语言上。如果广大的英语教师没有意识到这一点，那么文化背景教育则必然只是一句空话。
在2006年以前，安徽皖南地区包括芜湖及周边市县，高中英语教学均使用人教版的英语课本。人教版的高中英语课本重英语知识，重英语的语法，但是背景文化的教学以及文化意识的渗透却不多。自2006年安徽皖南地区首次试点，采用的译林出版社的《牛津高中英语》则强调听、说、读、写、译的综合运用语言能力之外，特别强调了英美国家的文化教育。如在牛津必修一Unit one “School life in the UK” 的Reading中，就提出了英国的校园以及校园文化，使学生加以对比，产生文化差异的感觉，并引起思考。
2.充分挖掘、整合、提取与教材有关的文化差异和文化背景知识，并加以整理和利用，对学生进行文化差异和文化背景的教学。比如在牛津高中英语模块六，Unit Three “Understanding each other”的Reading中，集中体现了文化差异。文中提到了在英文国家，人们收到礼物该怎么处理、西方婚礼习俗、在进入别人房间之前该如何做，以及在用手指指人的时候应该用哪根手指。如果英语教师能充分地挖掘和提取本课的文化知识并加以延伸，相信一定是一次相当棒的文化教学尝试。
3.通过task-center的教学模式，充分激起对于语言文化差异的兴趣。通过以任务为中心的课堂教学模式，可以充分发挥学生的主观能动性，激发学生自主学习的兴趣，激励学生大胆尝试，一改以往教师为主导的课堂教学模式。比如，在牛津英语模块七Unit Two “Fit for life”的Reading教学中，设计Task: “Suppose you are a patient and your desk mate is a doctor, and you need to see a doctor for…” 在这样的任务活动中，不仅激发了学生的参与性，更是一次很好的文化渗透教育。
英语学习离不开英语文化的学习，如果我们只是简单地教授单词语法，那么学生掌握的仅仅是一些单词、句子，他们永远不会良好地运用英语交流。这样的教学违背了我们新课程标准的要求。因此，我们在教学过程中一定要加强英语文化的教学，引导学生加强对英语文化、英语背景的了解。教学中，将文化教学同语言教学紧密地结合在一起，语言教学置于丰富多彩的文化背景之中，这样的教学才是有利于学生的教学，才是真正的英语教学。把英语环境下，真实的人、真实的历史介绍给学生，不但可以有效提高学生的学习兴趣，更可以使学生在愉快地交流中，掌握英语知识。
加强文化教学能使外语教学在学生综合教育中发挥更大的作用，并能提高外语学的社会影响力和地位。文化教学一方面可以促进外语语言教学，同时又有利于培养学生的跨文化交际能力。学生可在文化学习的过程之中逐渐摆脱母语文化中心主义的狭隘思想，对异国文化更加宽容，在了解各种文化之间差异的同时，培养跨文化交际能力。这一切对学生开拓视野、提高运用语言的综合能力是大有裨益的。外语教学的这一伟大使命在跨文化交际成为时代特征的今天显得尤其重要。
总之，语言和文化之间的必然联系决定了语言学习中文化教育的重要性。在中学英语教学中加强文化渗透教学势在必行。因此，教师应充分利用教材内容，采用适当的途径和方法实施文化传播，有效地培养学生文化差异意识。
参考文献：
[1] 邓炎昌，《语言与文化》，外语教学与研究出版社，1989
[2] 杜学增，《中英(英语国家)文化习俗比較》，外语教学与研究出版社，1999
[3] 胡文仲，《跨文化交际学概论》，外语教学与研究出版社，1999
[4] 胡文仲、高一虹，《外语文化与教学》，湖南教育出版社，1996
（责编 潘冰）
关键词：文化意识 中学英语课堂教学
交际 跨文化交际能力
一、在英语教学中，英语国家文化背景教育的必要性、重要性和紧迫性
在传统的英语教学中，诸如词汇、短语、语法等英语知识内容受到了广泛的关注，而英语作为一个民族的语言文化背景却大大地被忽略了。学生学了几年英语，对英语母语之间的文化差异以及英语民族的风俗习惯一无所知。因此，我们经常听到学生说出典型的中国式英语就不足为奇了。
在我就读的大学课堂里曾经发生过一件有趣的事：一次学校请美国的外教George Hank给英语专业大一的学生做“英美文化的交流”讲座，Hank先生站在了主席台的中间准备发言。我作为服务人员，默默地搬了一把椅子，放在了他的后边，可是他却向旁边推去，于是我又把椅子凑了过去，他再次推开。我很不解，后来谈及这个事情，他说：“你并没有说让我坐啊，而且你也没有问过我需不需要椅子。”这次的文化冲突让我明白了原来很平常的一件小事，由于英汉文化的差异而产生了误解。再如，在公交车上有一位年约五十多的外国人上车，这时，一位小伙子出于尊老爱幼的文化习俗，给他让座，没想到外国人坚持站着，小伙子再次让座，外国人却发火了：“Do you think I am old enough to need a offer? I am not that old.”(你认为我年纪大到需要别人主动让座了么？我没那么老！)英美国家文化中，外国人崇尚自由、年轻和活力，很忌讳别人把他们当成需要别人照顾的老人。
二、中英(英语国家)文化差异及其在中学英语教材和日常交流中的体现
中英(英语国家)文化在许多方面存在着差异，这些差异在中学英语教材中也得到了体现。下面谈谈中英(英语国家)文化差异的几个主要方面。
1.问候习俗的差异。如祝愿式的问候：Wish you a good day!关心的问候：How are getting along with your recent job?交谈式问候：It is a fine day, isn′t it? 而中国的问候方式普遍为：到哪去？吃了吗？很显然，如果不注意其中的差异而混用则会造成尴尬和迷惑。例如，我曾经在高一的课堂上作过一次测试。教室外边细雨绵绵，我突然说：“It′s a nice day, isn′t it ?”结果，大部分的学生看了看窗外，很认真地回答：“No, it isn′t.”只有极个别的学生回答：“Yes，it is.”其实，在英美语言文化背景中，这是开始一段对话或搭讪的一个方式而已，问题的回答并不重要，通常只要回答“是”即可。
2.社交的禁忌。在英语国家，拜访某人需事先预约，忌讳突然造访，否则会令主人感到不快，甚至拒绝晤谈，预约好的拜访不要无故取消或推迟。如果的确不能前往，则应在事后主动道歉并说明原因。
三、中学英语教学中应如何实施文化意识渗透教学
1.教师应该主动意识到文化教育和语言知识的教育密不可分，语言是文化的载体，文化则直接反应到语言上。如果广大的英语教师没有意识到这一点，那么文化背景教育则必然只是一句空话。
在2006年以前，安徽皖南地区包括芜湖及周边市县，高中英语教学均使用人教版的英语课本。人教版的高中英语课本重英语知识，重英语的语法，但是背景文化的教学以及文化意识的渗透却不多。自2006年安徽皖南地区首次试点，采用的译林出版社的《牛津高中英语》则强调听、说、读、写、译的综合运用语言能力之外，特别强调了英美国家的文化教育。如在牛津必修一Unit one “School life in the UK” 的Reading中，就提出了英国的校园以及校园文化，使学生加以对比，产生文化差异的感觉，并引起思考。
2.充分挖掘、整合、提取与教材有关的文化差异和文化背景知识，并加以整理和利用，对学生进行文化差异和文化背景的教学。比如在牛津高中英语模块六，Unit Three “Understanding each other”的Reading中，集中体现了文化差异。文中提到了在英文国家，人们收到礼物该怎么处理、西方婚礼习俗、在进入别人房间之前该如何做，以及在用手指指人的时候应该用哪根手指。如果英语教师能充分地挖掘和提取本课的文化知识并加以延伸，相信一定是一次相当棒的文化教学尝试。
3.通过task-center的教学模式，充分激起对于语言文化差异的兴趣。通过以任务为中心的课堂教学模式，可以充分发挥学生的主观能动性，激发学生自主学习的兴趣，激励学生大胆尝试，一改以往教师为主导的课堂教学模式。比如，在牛津英语模块七Unit Two “Fit for life”的Reading教学中，设计Task: “Suppose you are a patient and your desk mate is a doctor, and you need to see a doctor for…” 在这样的任务活动中，不仅激发了学生的参与性，更是一次很好的文化渗透教育。
英语学习离不开英语文化的学习，如果我们只是简单地教授单词语法，那么学生掌握的仅仅是一些单词、句子，他们永远不会良好地运用英语交流。这样的教学违背了我们新课程标准的要求。因此，我们在教学过程中一定要加强英语文化的教学，引导学生加强对英语文化、英语背景的了解。教学中，将文化教学同语言教学紧密地结合在一起，语言教学置于丰富多彩的文化背景之中，这样的教学才是有利于学生的教学，才是真正的英语教学。把英语环境下，真实的人、真实的历史介绍给学生，不但可以有效提高学生的学习兴趣，更可以使学生在愉快地交流中，掌握英语知识。
加强文化教学能使外语教学在学生综合教育中发挥更大的作用，并能提高外语学的社会影响力和地位。文化教学一方面可以促进外语语言教学，同时又有利于培养学生的跨文化交际能力。学生可在文化学习的过程之中逐渐摆脱母语文化中心主义的狭隘思想，对异国文化更加宽容，在了解各种文化之间差异的同时，培养跨文化交际能力。这一切对学生开拓视野、提高运用语言的综合能力是大有裨益的。外语教学的这一伟大使命在跨文化交际成为时代特征的今天显得尤其重要。
总之，语言和文化之间的必然联系决定了语言学习中文化教育的重要性。在中学英语教学中加强文化渗透教学势在必行。因此，教师应充分利用教材内容，采用适当的途径和方法实施文化传播，有效地培养学生文化差异意识。
参考文献：
[1] 邓炎昌，《语言与文化》，外语教学与研究出版社，1989
[2] 杜学增，《中英(英语国家)文化习俗比較》，外语教学与研究出版社，1999
[3] 胡文仲，《跨文化交际学概论》，外语教学与研究出版社，1999
[4] 胡文仲、高一虹，《外语文化与教学》，湖南教育出版社，1996
（责编 潘冰）