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期刊论文
中国饭店产品价格形成机制解析
中国饭店产品价格形成机制解析
来源 :重庆科技学院学报:社会科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mayi2800
【摘 要】
:
中国饭店行业产品价格形成的原因众多。通过对当前国内饭店业格局状况的分析,运用博弈论中的囚徒困境模型对其价格过低的成因进行梳理,认为国内众多的单体饭店企业应改变经营
【作 者】
:
陶庆华
【机 构】
:
宝鸡文理学院历史文化与旅游系
【出 处】
:
重庆科技学院学报:社会科学版
【发表日期】
:
2011年7期
【关键词】
:
饭店业
产品价格
囚徒困境模型
品牌化
网络化
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中国饭店行业产品价格形成的原因众多。通过对当前国内饭店业格局状况的分析,运用博弈论中的囚徒困境模型对其价格过低的成因进行梳理,认为国内众多的单体饭店企业应改变经营理念,进行品牌化、网络化发展是提高竞争实力,提升经济效益的重要途径。
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