劫掠鸟巢是早期人类获取食物的手段之一.人类就像其猿类祖先那样,或设圈套诱捕,或用棍棒和投掷器来猎杀鸟儿.我们可以想象,当时人口比现在远为稀少,许多动物并不怎么惧怕人类,人至近前也不会受惊逃匿,因此猎人无须费多少周折,巢中之鸟便会死于大头短棒之下,或被囚于层层罗网之中.鸟类幸获保护是后世的事.《圣经》中关于保护鸟类的规定,即禁止同时捕获鸟儿和幼鸟,其生效时间远远迟于我们这里所要讨论的时代.禽蛋之所以成为原始人们喜爱的食物,无疑是因为它具有很高的食用价值,而且是即食品,需要做的只不过是敲碎蛋壳而已.中国和北非的古代人类居址中就曾发现过鸵鸟蛋的碎片.海鸟的巢穴也常常成为人类搜捕的对象.有证据表明,奥若塞(Oronsay)遗址中发现的鸟骨很可能就是繁殖期被捕获的鸟类遗骸,其中包括北极海鸟骨骼.同样的遗存在其他地区史前遗址中也可见到,比如安特里姆郡(Contry Antrim)的怀特公园海湾遗址也有类似发现,由此可以推知,这些巨大的海鸟在冰期后期比历史时期栖息得更靠南一些.丹麦中石器时代和挪威新石器时代遗址中还常发现这类海鸟的幼鸟骨骼.尼安德特人也多捕获北极海鸟为食,这类遗存一直到远在阿普利亚和直布罗陀的南方还有发现.