二月桂酸甘油酯的合成及性能研究

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以月桂酸钠和环氧氯丙烷为起始原料,在相转移催化剂十六烷基三甲基溴化铵作用下,经过两步反应,合成了二月桂酸甘油酯.条件试验结果表明:月桂酸钠与环氧氯丙烷的摩尔比为1:2、十六烷基三甲基溴化铵用量为月桂酸钠的0.5%、反应温度110℃、反应时间2h,缩水月桂酸甘油酯的产率可达86%:缩水月桂酸甘油酯与月桂酸的摩尔比约为1:2、反应温度110℃、反应时间1.5h,最高产率为63%.
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