【摘 要】
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水果玉米和糯玉米哪个算粮食?栗子、银杏和莲子是坚果吗?花生和嫩豌豆是豆子吗?黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗?土豆、红薯、山药和芋头是粮食还是菜?菱角和藕算蔬菜、零食还
【机 构】
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中国农业大学食品学院营养与食品安全系,
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水果玉米和糯玉米哪个算粮食?栗子、银杏和莲子是坚果吗?花生和嫩豌豆是豆子吗?黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗?土豆、红薯、山药和芋头是粮食还是菜?菱角和藕算蔬菜、零食还是粮食?圣女果(樱桃番茄)是水果还是蔬菜?
Fruit corn and waxy corn which count grain? Chestnut, ginkgo and lotus seeds are nuts? Peanut and tender peas are beans? Soybean, black beans can be porridge grains? Potatoes, sweet potatoes, yam and taro is food or water? And lotus root vegetables, snacks or food? Santa fruit (cherry tomato) is a fruit or vegetable?
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