用杯子打败星巴克的咖啡

来源 :幸福家庭 | 被引量 : 0次 | 上传用户:babygnus
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  上世纪80年代的一天,在美国佛蒙特溜冰场中的座位席上坐着一个年轻人。他静静地坐着,看着眼前不时闪过的那些溜冰者,溜冰场上空的温暖阳光让他很享受这种美好的时光。卖掉了家传的卷烟纸厂后,他得到了一笔可观的费用,他正琢磨着如何使用这笔钱。
  在溜冰场旁边有一家咖啡店,每次他来溜冰场的时候,都会在这个咖啡店里喝上一杯。这家店的咖啡很合他的口味,他决定把这家小店买下来,自己卖咖啡。
  1年后,他成立了一家咖啡烘焙公司,但是对于一个只拥有做卷烟纸优势的人来说,想要在咖啡这个陌生的领域有所建树,需要付出常人所无法想象的努力。因此,一开始的时候,他的公司并没有赚到钱,在最初的3年里反而亏损了上百万美元,作为一个商人,亏钱是自己最不愿意看到的事情。为此,他很留意顾客的意见,经常免费邀请顾客品尝咖啡,让他们提出意见或建议,并且十分及时地着手进行改善。在持续摸索中,他的公司有了很大的起色,1993年,他的咖啡销售额在当年达到了1000万美金,分店开到了第9家,1994年,他的公司在纳斯达克全球精选市场成功上市。
  一次偶然的机会,来店里喝咖啡的两位客人的谈话被他无意间听到了。他们抱怨说自己公司的速溶咖啡非常难喝,自己出来喝咖啡,老板又不乐意,每次都得偷偷溜出来。说者无意,听者有心,为什么不把自己美味的咖啡卖到办公室去?于是,他开始把自己工作的重心从咖啡店转移到办公室,他找到办公用品供应商史泰博,说服了史泰博和他达成打折协议。就这样,他的咖啡如愿以偿地进入了史泰博北美的600家办公用品超市,并且进入了超市的邮购目录。通过这种渠道,他输送了超过45万公斤的咖啡。
  他并不满足,开始考虑不仅要让自己的咖啡出现在办公室里,最好还能在其他地方更方便地让更多人喝到。他果断投资了生产单杯咖啡机和K杯的克里格公司,顾名思义,使用这种单杯咖啡机,只要把K杯放在咖啡机里,一分钟后一杯香腾腾的咖啡就制成了,不用磨咖啡豆、称量、清洗,每次正好冲一杯。以单杯咖啡机和K杯为载体,他在咖啡市场开始了疯狂的扩张,他把目光瞄向了被星巴克忽略的加油站和便利店。
  2001年,他开始游说埃克森美孚公司,使其相信自己的咖啡进入其网络能提高其便利店中的咖啡品质,并给他们带来更多的顾客。最终,他击败了其他11家咖啡公司,与埃克森美孚公司签署了一份为期5年的合同,埃克森美孚为他提供了1600个便利店,在5年内确保他在该领域的霸主地位。2003年,Stop&Shop超市公司也在其300多家商店里摆上了他生产的咖啡。
  进入正常的销售渠道之后,他的咖啡价格得到了大幅降低,而走加油站、便利店这种平民化的路子更是进一步扩大了其咖啡品牌的影响力。人们发现,美味的咖啡不再需要在咖啡店里正襟危坐地品尝,它成为了可以随时随地的享受。
  随后,他收购了克里格公司的全部股份,获得了单杯咖啡机及K杯业务。完成收購后,他将公司的业务分为了两大块——绿山咖啡和克里格咖啡机。这个看似平凡无奇的小东西为他创造了一个不小的商业奇迹——2008年,其咖啡的K杯销售量首次突破10亿个,2010年前3个季度累计销售量已达683亿个。如今,北美的家庭和办公室,每天都会消耗掉300多万个K杯!
  同时,他允许其他咖啡、茶或热可可生产商采用K杯包装,在克里格咖啡机上使用,他们只需为此向公司支付6美分1杯的权益金。K杯把咖啡范畴以外的其他饮料也纳入了自己的体系,越来越多的饮品制造商让自己的产品进入了K杯市场,一时间,K杯俨然成为了饮料界的“利乐包”!
  咖啡领域,星巴克的老大地位一直无人可以撼动,但是,自从他采用了单杯咖啡机和K杯捆绑销售的模式后,公司的销售额已经远远超过了星巴克。作为全球增长速度第2快的企业,他公司的股价4年来狂飙了9倍。这家公司的名字叫绿山咖啡,而那位在溜冰场上坐着的年轻人就是绿山咖啡的创始人——鲍勃·斯蒂勒。
  杯子看似微小,但是在智者的眼中,它就足以变作一种出奇制胜的利器。
  (尹成荣摘自《东方·文化周刊》)
其他文献
给我讲述这段往事的时候,她坐在一把老藤椅上,身着小碎花的真丝上衣和杭罗黑色长裤,沉静地微笑。让我倏忽间觉得,自己面对的,不仅仅是一位历经磨难的老人。  当年,高中毕业的她,凭着过人的聪颖被上海法租界一家电报局录用。译电室来了一位才女的消息,很快传遍了单位。  电报员的生活伴随着枯燥的阿拉伯数字和一成不变的滴答声,她从17岁到22岁,一干就是5年。直到有一天,一个名叫丁锋的男人从黄埔军校毕业,成了她
生育意愿太低?  从现在往后看,中国一定是一个生育率偏低的社会,人口老化的社会,城市化的社会,人口流动的社会。这是前所未有的。这样的社会到底是什么样子,我们缺乏认识,缺乏准备。  生育问题也是一个新的问题,原来我们觉得人口增长太快,就搞计划生育,号召大家避孕节育,放慢人口增长。整个人口工作的思路就是这样。  但是随着生育率下降,问题颠倒过来了,人们的生育意愿越来越低。这跟计划生育毫无关系,它是整个
半个多月前,张丽红(化名)开始在中介挂牌卖房,想在“国五条”落地之前把房子卖出去,她还四处给老朋友、老同学打电话,询问有没有人愿意买二手房。接到电话的人都很诧异:“你可是有名的‘地主’啊。大家一直很羡慕呢,不是总嫌自己房子不够多,要给儿子挣足家业么?”张丽红只有苦笑。  在北京打拼十多年,张丽红现在手中一共有5套房子。她一度觉得只有房子能给人安全感,可是随着房产政策不断调整,心里越来越不安,“交易
2013年3月30日晚,刚锻炼回来的吴新存(化名)坐在沙发上,老伴梅艳艳(化名)端来煮好的棒渣粥,俩人还没聊上两句,电视中有关北京“国五条”细则落地的消息立刻让老两口陷入了沉思。一个月前,老两口因担心自家两套房会因“国五条”被征重税,两人琢磨着去民政局办理了“假离婚”,从而通过分割房产实现避税,而这已是两人第二次为房离婚了。  过去的30年,老吴和老梅因为家里的房子已折腾了4次,离婚、复婚、再离婚
义和团事变发生后,围绕上海制造局的安全问题,上海中外双方互相猜疑,各有传谣,而为避免北方战火延及南方,双方又自我约束,并作了试探性的交涉。制造局的安全成为“东南互保”发起的一大诱因。  战争时期军火需求旺盛,而当时华北最大的军工生产基地天津机器东局被毁,同时外国对华实施武器禁运,上海制造局的地位遂愈发重要,长江内地诸省,包括本身拥有枪炮厂的湖北省,都极其倚赖于制造局枪、药输出。但在“东南互保”的大
故事一:  80后25天6万元的“婚旅”  家住武汉汉口百步亭的彭先生去年1月与相恋近4年的女友小陈结婚,而去新西兰蜜月旅行是从前年下半年就开始计划的。  一个是旅行达人,一个是务实女孩。同样都是80后,相恋4年后谈婚论嫁。本该按照惯例,婚纱照、酒席、婚宴、亲朋好友欢聚一堂,但这对小夫妻选择了自己的方式——既没有钻戒也不拍婚纱照,仅为了安抚家人举办了一场简单婚礼后,前往了向往已久的新西兰,25天共
不久前,2012夏季达沃斯论坛主持人之一的芮成钢来到了天津。一开始,芮成钢以媒体人的身份完成了一次采访,在接下来的新书签售会上,他又变身为被采访对象,接受了家乡媒体的采访。  在签售新书时,有位记者向芮成钢提出了一个比较尖锐的问题:“你采访过数百名国家元首、政府首脑和政商学界领袖,他们可都是世界上被认为最成功、最有钱、最有权势的人,和他们在一起,你会不会觉得不自信呢?”  芮成钢坦然一笑,亮出自己
金庸一支妙笔,写武侠,也写尽世间爱情。而书中这些眼花缭乱的爱情故事中,还隐藏着一部详尽的“恋爱宝典”,只要领悟到其中的一招半式,现实中许多看起来棘手的爱情难题便能迎刃而解。  金庸对于女性人物的塑造是武侠小说里面最成功的,甚至超过言情小说。且书中涵盖了我们日常生活中能接触到的各类型MM,以此为例开讲,不管是适用面还是真实性都十分靠谱。  鉴于金老爷子有点大男子主义,几乎所有的女“猪脚”都是莫名其妙
创造能力有多重要     2008年经济危机中,澳洲一些大公司削减职位的一条标准是:不需要创造力的工作以及可以被机器取代的工作。再看身边事业成功的朋友,能明显感觉到他们身上迸发出来的创造力。   创造力也让我们的生活更有趣。我喜欢看澳洲各种广告,平面的、立体的、路牌的、电视的,各种创意让我惊叹和发笑。电视剧《绝望主妇》,不仅看到作者对世事清晰的洞察、残酷的清醒、充满智力快感的幽默,最让我惊叹的是绝
不知什么时候,周围开始充斥着“高富帅”的话题,“高富帅”对应“矮穷矬”。它形容男人在身材、财富、相貌上的完美无缺。这样的男人往往会博得众多女性的青睐,在恋爱、婚姻中获得成功。  我想起自己读大学时期那最知名的“高富帅” ——《流星花园》里的F4。他们让无数少女竞折腰,其实,高富帅话题并不新,新的是,它怎么就和矮穷矬联系在一起了?  高富帅们在女人圈里,可谓呼风唤雨,总是会产生情人节跟哪位情人过的尴