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牛肉馅，香芹，两红柿，红椒，青椒，香葱，姜，盐，生抽，胡椒粉。1．香芹、两红柿、红椒、青椒均切成丁，香葱和姜切末儿。2．荞麦面加水和成面团，擀成面片切条，放沸水锅里煮熟，捞出晾凉。
荞麦面，营养更胜一筹
【摘 要】
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牛肉馅，香芹，两红柿，红椒，青椒，香葱，姜，盐，生抽，胡椒粉。1．香芹、两红柿、红椒、青椒均切成丁，香葱和姜切末儿。2．荞麦面加水和成面团，擀成面片切条，放沸水锅里煮熟，捞出晾凉。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年6期
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