【摘 要】
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食品工业是我国国民经济中重要的支柱产业,具有广阔的发展前景.本文从七个方面分析了中国食品工业如何融入全球经济:(1)充分发挥比较优势,实施出口导向型的国际化战略;(2)加
【机 构】
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科技部中国农村技术开发中心,中国进出口商品检验技术研究所
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食品工业是我国国民经济中重要的支柱产业,具有广阔的发展前景.本文从七个方面分析了中国食品工业如何融入全球经济:(1)充分发挥比较优势,实施出口导向型的国际化战略;(2)加快调整我国食品工业结构,由数量效益型转向精深加工的质量效益型;(3)作大作强,扩大企业规模,提高市场集中度,实行集约化生产与现代企业经营;(4)继续深化企业改革和所有制结构调整;(5)充分利用"绿色壁垒",积极实施科技创新战略,保持我国食品工业发展的源动力;(6)加速新产品开发,积极运用高新技术改造传统产业,推进传统食
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