【摘 要】
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乙烯对果蔬的生长有积极的作用,它可以促进果蔬的成熟,使其变得香甜可口.但果蔬成熟后乙烯的存在又可以加速果蔬的熟化程度,使其变得脆弱、易腐烂.因此,清除乙烯将对果蔬保鲜
【基金项目】
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国家自然科学基金,国家留学回国人员科研项目,国家攀登计划
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乙烯对果蔬的生长有积极的作用,它可以促进果蔬的成熟,使其变得香甜可口.但果蔬成熟后乙烯的存在又可以加速果蔬的熟化程度,使其变得脆弱、易腐烂.因此,清除乙烯将对果蔬保鲜产生积极的影响.本文采用溶胶-凝胶方法制备了TiO2及Ag/TiO2薄膜.利用气相色谱法通过在自制的反应器内进行检测清除乙烯的实验,比较了TiO2薄膜和Ag/TiO2薄膜的光催化清除乙烯性能.结果发现,TiO2薄膜有较好的光催化清除乙烯性能,掺杂适量的Ag后,Ag/TiO2薄膜有更好的清除乙烯性能.本文还用XRD、SEM对TiO2及Ag/Ti
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