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素称我国东南各省市四大经济鱼种之一的墨鱼，就是软体动物中头足类的曼氏无针乌贼(Sepiella maindroni de Rochebrune)以下本文简称乌贼。它在我国东海，尤其是浙江近海的产量最高，六十年代年平均产量为4．4万吨，高产年份达6万多吨。丰产年出现频率高，相对波动幅度(即丰年或歉年偏离年平均值的程度)小于17％，且恢复周期短，一般为1～3年。