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成熟橡胶树种子的胚和外胚乳蛋白质含量约占干重的１５％。游离氨基酸含量约占干重的０．６％，试验了１１种提取液对成熟种子胚和外胚乳蛋白质提取的效果，结果表明，含２％ＳＤＳ的Ｔｒｉｓ（４１ｍｍｏｌ／Ｌ）－硼酸（４０ｍｍｏｌ／Ｌ）缓冲液（ＰＨ８．６）能提取８０％以上的蛋白南。根据ＳＤＳ－ＰＡＧＥ的结果，这些蛋白质中有两组占优势的组分，笔者称之为组分Ⅰ蛋白质（由３６，３４和３２ｋＤａ３种多肽组成）和组分Ⅱ蛋