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重庆的街头文化，重在“吃”字上面。走在繁华的街上，常常能见到美女们三五结伴，人手端一碗飘着浓烈辛香味的酸辣粉；同时还能见到一些步履蹒跚的稚童，手持香辣肉串吃得不亦乐乎。重庆的街头小食因其本身的秉性，刻画出重庆人性格当中的爽朗与不羁。
重庆街头小食
【摘 要】
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重庆的街头文化，重在“吃”字上面。走在繁华的街上，常常能见到美女们三五结伴，人手端一碗飘着浓烈辛香味的酸辣粉；同时还能见到一些步履蹒跚的稚童，手持香辣肉串吃得不亦乐乎。重
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2009年3期
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