一、主要产地
　　洛宁上戈苹果主要产地范围在河南省洛阳市洛宁县上戈镇境内，品种以红富士为主。
　　二、品质特征
　　洛宁上戈苹果果形端正、丰满，果梗完整;单果重217～262克，果面具蜡质，有光泽，片红或条红着色比例不小于95%;果肉松脆多汁，酸甜适度。
　　洛寧上戈苹果可溶性固形物含量13.5%，总酸含量0.22%、抗坏血酸含量2.7毫克/100克、钙含量高达6.02毫克/100克，均优于同类参考值，其性凉，有生津止渴、润肺健脾、降低胆固醇等功效。
　　三、环境优势
　　洛宁上戈苹果种植保护区位于河南西部的崤山南坡，地形总体呈三角状，北部高、南部低，其种植区海拔700～1200米。土壤类型包括褐土和棕壤两类，土壤pH值7～8。土层深厚，透气性好，蓄水保墒力强，土壤肥沃;有机质1.5%～2%，富含钾、钙、锌等矿物质营养。水质呈中性偏碱（pH值7.2～7.8），无污染，经检测，地表水和地下水皆符合农田灌溉用水水质标准和人畜生活饮用水水质标准。四季分明，春秋季昼夜温差可达15℃。无霜期216天。年降水量在600～700毫米，年日照时数2258小时，日照率为51%。境内自然条件得天独厚，山清水秀、环境优美，非常适宜优质苹果的生产。
　　四、收获时间
　　洛宁上戈苹果收获期在每年10月中旬左右，霜降后的苹果口感更佳。
　　五、贮藏保鲜和食用方法
　　贮藏方法：苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装在塑料袋放入冰箱，能保存更长的时间。
　　食用方法：洗干净削皮吃，加水熬水果汤吃，榨果汁喝，做苹果茶等。
　　六、市场销售采购
　　消费者可通过电话或者到实体店等方式采购洛宁上戈苹果。
　　1.洛宁县园艺局，联系电话：0379—66231336。
　　2.洛阳店：洛阳市西工区凯旋西路与涧东路交叉口上戈苹果总经销，联系人：陈经理，13803792942。
　　3.郑州店： 郑东新区金水路与通泰路交叉口向北50米名人名家酒店，联系人：亢经理，联系电话：0371—60811111，15138470566。