【摘 要】
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目的了解老年人体内微量元素的含量,为合理安排膳食营养提供依据。方法真空负压血常规管抽取静脉血2mL,用原子吸收光谱仪对688例老年人微量元素进行检测。结果老年人较突出的
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目的了解老年人体内微量元素的含量,为合理安排膳食营养提供依据。方法真空负压血常规管抽取静脉血2mL,用原子吸收光谱仪对688例老年人微量元素进行检测。结果老年人较突出的问题是缺钙(比率高达55.81%)、缺铁(比率35.02%)。结论 688例老年人中微量元素钙、铁含量及百分率严重偏离正常值,提示膳食结构需要改进。
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