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据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2017-02-01报道,美国的一项研究发现,常用来包装快餐的包装纸多含有一种化学物质"全氟烷基化合物"(perflurorinated alkylated substances,PFASs),这类物质可能会渗透到食物中被食入,影响人体健康。美国研究人员表示,用来包装汉堡、薯条、玉米卷与酥皮点心的防油包装纸或纸盒大多含有不沾黏化学物质。