Optimization of Fermentation Process for Hyaluronic Acid Production by Streptococcus zooepidemicus

来源 :农业生物技术：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ymlazy62

【摘要】

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Hyaluronic acid（HA） is a high molecular weight glycosaminoglycan consisting of alternating D-glucuronic acid and N-acetylglucosamine and plays extremely important

【作者】

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Jing YUAN Zhiping ZHAO Baoqu W

【机构】

：

SchoolofChemistryandPharmaceuticalEngineering,InstituteofPharmaceuticalEngineeringTechnologyandAppli

【出处】

：

农业生物技术：英文版

【发表日期】

：

2015年5期

【关键词】

：

兽疫链球菌发酵生产优化过程透明质酸 (NH4)2SO4 葡萄糖醛酸 K2HPO4 最佳工艺参数 Streptococcus zooepidemicus

【基金项目】

：

Supported by Scientific Research Fund of Sichuan University of Science ＆ Engineering （2011RC12, 2014KY02） , Scientific Research Foundation of the Education Department of Sichuan Province （15ZA0222） ,

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Hyaluronic acid（HA） is a high molecular weight glycosaminoglycan consisting of alternating D-glucuronic acid and N-acetylglucosamine and plays extremely important roles in many biological processes.In this study,we optimized fermentation process for the p

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