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接骨木果油的超临界CO2流体萃取技术研究
接骨木果油的超临界CO2流体萃取技术研究
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:DragonDoor
【摘 要】
:
用超临界CO2流体萃取技术对接骨木果油进行萃取研究,采用四因素三水平正交试验,探讨了萃取压力、温度、时间、CO2流量对接骨木果油萃取率的影响,研究得出最佳萃取条件为:压力
【作 者】
:
高晓旭
戚继忠
【机 构】
:
北华大学林学院
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
超临界CO2萃取
接骨木果油
supercritical CO2 extraction Sambucus williamsii fruits oil
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用超临界CO2流体萃取技术对接骨木果油进行萃取研究,采用四因素三水平正交试验,探讨了萃取压力、温度、时间、CO2流量对接骨木果油萃取率的影响,研究得出最佳萃取条件为:压力30MPa,温度45℃,时间3h,CO2流量25Kg/h.
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