基于职业技能竞赛的高职酒店管理专业人才培养模式探究

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职业教育担负着为国家培养技能型人才的重任,随着国家对职业教育的重视,职业教育有了较大发展。各种类型的职业技能竞赛也相继展开,职业技能竞赛不仅能提高参赛学生的专业水平,也有利于提高教师的教学能力,有利于教师更好地开展教学活动。因此,职业技能竞赛受到了职业院校普遍关注。本文探讨高职酒店管理专业人才培养模式现状及存在的主要问题,并以职业技能竞赛为载体,探讨如何构建较为合理的人才培养模式。
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