茶叶产业竞争力分析与优化布局

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  摘 要:地区性特色农产品需要形成竞争优势,就需要挖掘其价值,对其产品结构、布局做进一步分析,从而挖掘出特色农产品滞后的原因,并做相关引导。一直以来,茶叶产业一直是湖北省特色农产品之一,但就目前研究发现,其在国内竞争优势并不明显,这里就以同类产品优势比较、较优势指数等方法, 对其产业在地区性分布、空间布局特征、茶产业县域选择等方面进行比对和集聚效应分析,从而挖掘出特色茶叶产业竞争优势,促进当地茶叶产业高速发展。
  关键词: 特色农业 ;茶叶产业;产业竞争力 ;空间布局;研究分析
  引言:
  随着时代的发展与进步,我国农业产业开始转型布局,开始调整农产品结构、探索新型特色农产品经营模式,以此来促进农业经济发展。不过当前我国现代化农业服务体系并不完善,尤其是在农业综合信息化服务建设方面存在落后问题,这导致很多特色农产品无法第一时间销售,受此影响,对于特色农产品的种养殖数量信息、市场价格信息、产品竞争信息等方面了解也不是很全面,难以有效在市场形成竞争优势。不合理的供需关系、无法有效突出产品特征特点、不完善的销售体系等都会导致生产盲目跟风、或者产品滞销问题出现。尽管有关政府部门出台了很多帮扶措施,或者引进企业大量收购,但是也难以实现特色农产品的优势,对于所面临的问题,仍就是杯水车薪,因此如何解决这些问题,就需要针对特色产品竞争力做合理分析,优化布局,从而有效突出其特别,促进我国农业高速发展。
  1研究方法与数据来源
  1.1 研究对象与区域
  我国湖北省一直是茶叶大省,这里拥有得天独厚的气候环境,因此这里的茶叶产品世界闻名,深受品茶爱好者的喜欢。就目前来看,本省拥有著名的茶叶品种有四大类,分别是白茶、红茶、乌龙茶以及绿茶,并在我国茶叶行业形成竞争优势。这就以湖北省恩施地区作为研究对象,研究其突出特色和优势的茶产业。
  1.2 研究方法
  这里就利用优势分析法分析湖北省几个主要茶叶区县产地,分析其产业竞争力测度和区域分布特征,从而筛选出最符合调查的对象。本次通过人群满意度调查以及县域产业选择意愿和差异化状况,进而匹配出最具产业优势的茶叶原产地,后期并利用Aac GIS分析县域茶叶优势的区域集聚分布, 从而研究其目标产业遇到的主要问题跟优化重点与方法,并在其中提出相关策略来解决问题,下面是具体研究方向:
  (1)首先是竞争优势分析:茶叶产业需要先天独厚的地理环境优势,尤其是对所处的土壤、水分、光照有着严格的要求,不同的地理环境气候所培育的茶叶种类有所区别,结合考虑数据的可获得性和模型选取适宜性,因此本文利用综合优势分析法做竞争优势分析。而对于比较优势指数则有农产品区域的区位商和生产规模指数构成。所以区位商是相对数, 一些地区体积规模或者空间规模无法避免。
  (2)其次是优势区域布局研究:最终研究结果表明,通过Arc GIS对各个区域竞争优势进行优势指数排名,对E>1、1>E>0.5、0.5>E>0三类特征做分析,最终确定 E>1为优势区域,而1>E>0.5为普通优势区域,0.5>E>0为竞争优势较弱区域。
  (3)最后是优势县与意愿区域匹配比对以及集聚效应分析:这里将竞争优势大于平均区域的茶叶产业地作为研究对象,研究实力县与意愿县之间存在的差异化情况与空间分布状况,并最终从集聚效应的角度入手,研究其空间结构等方面的不足。
  2域竞争力测度与分布
  2.1竞争力测度分析
  产业竞争力是产业综合性能力的一个表现,它可以分析茶叶产业生产、管理各个方面的水平,并评估其竞争优势,从而提高其市场主导能力。对产业竞争力研究,可以挖掘地区性主导产业的选择与空间结构的分布。
  2.2产业区域分布特征分析
  最终研究发现,E>1为优势县,1>E>0.5普通竞争优势县,而0.5>E>0为竞争优势较弱县。进一步研究发现实力强区域红茶十四种,乌龙茶十七种,绿茶十八种,白茶四种,而对于普通区域而言,分别是二十八种、十九种、三十三种以及二十八种。而对于实力较若区域,分别是三十三种、三十九种、二十二种、三十七种。
  2.3 空间分布比对与集聚效应分析
  这里对优势区域与隐藏有发展意愿区域做对比,最终可以有如下发现:湖北省的4类茶中, 形成集聚特征最明显的是乌龙茶,而这种茶的主要地区在安溪铁观音和武夷山地区,并形成优势产业链。其次是绿茶和红茶, 红茶和绿茶类地区主要在湖北省各地,这里最早介绍恩施茶产量,如图1所示。
  3 结论与政策建議
  3.1研究结论:
  优势指数E>5有4个, 比较优势指数5>E>3有8个,这可以说明四大茶叶产业品种分布广泛,不过结构雷同比较多,缺乏品牌优势较低。 而对于聚集特征发现:茶产业的不合理结构和链条不长使得效益受到极大的冲击。
  3.2优化建议
  (1) 第一点是提高政府帮扶:地方政府扶持需要有计划,有方向。福建茶类丰富, 不过信息系统欠发达,难以打通经销路线,而这也是茶产品滞后的重要因素之一。所以各级地方政府应该根据特色县的资源以及环境做研究,根据市场环境做合理布局,避免盲目,跟风,造成价格剧烈波动。
  (2) 第二点是财政扶持有方向:根据供需关系及时做调整,并不断优化产业格局,保质保量是前提。加大增幅财政补贴,要精准有方向。重点补贴农业基础设施建设、品牌建设、土壤改良等基本方面的支持。提高地区性产业竞争优势。
  (3) 最后一点是财政扶持要做好反馈工作:就目前来看,我国农业管理部门繁多,并且分布扰乱,对于补贴常常出现重复补助和乱补的问题,导致工作效果不佳。因此这里就需要优化结构效果, 在政府决策中,需要改变政府所充当的角色,不能既当运动员又当裁判员,这样不利于产业发展。政府帮扶应该从科学角度入手,通过购买服务, 从理念、职能、机制体制上实现职能转变, 让农业帮扶政策充当运动“教练员”, 依法监督, 做好“裁判员”。而对于政府补贴,要做好对象研究,而审查工作应该由社会服务机构来完成, 让更多有效的社会力量参与其中,为农业产业发展创造良好的氛围。而对于不同区域种类的茶叶,做好最适宜种类集中经营,提高市场的组织化程度。
  参考文献:
  [1]杨丹莉. 恩施州茶叶产业竞争力评价研究[D].武汉轻工大学,2019.
  [2]陈军瑶. 中国茶叶出口国际竞争力研究[D].首都经济贸易大学,2018.
  [3]陈志峰,张伟利,严小燕,刘宇峰,曾玉荣.湖北省县域茶叶产业竞争力分析与优化布局[J].经济地理,2017,37(12):145-152.
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