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<正>铝是地壳丰度最大的金属元素,广泛存在自然界中。铝长期以来作为低毒物质用于抗酸药、食品容器和炊具、食品包装材料、饮水中混凝剂以及食品添加剂。世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)于1989年正式将铝确定为食品污染物加以控制,提出人体铝的暂定摄入量标准为
铝对人体的毒性及相关食品安全问题研究进展
【摘 要】
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<正>铝是地壳丰度最大的金属元素,广泛存在自然界中。铝长期以来作为低毒物质用于抗酸药、食品容器和炊具、食品包装材料、饮水中混凝剂以及食品添加剂。世界卫生组织和联合
【机 构】
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广西南宁市疾病预防与控制中心
【出 处】
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内科
【发表日期】
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2011年05期
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