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在以往对黄土高原地区作物生产潜力研究的基础上，建立了水土流失环境下不同土地类型粮食生产潜力的数学模型，并对模型的参数进行了设定和推算。对延安生态农业研究区粮食生产潜力的估算结果表明，不同土地类型粮食生产的潜力趋势为:水地坝地>川台梯田>坡耕地；不同作物之间的生产潜力顺序则表现为：玉米>马铃薯>谷子> 冬小麦>大豆；在光照、温度和降水这3个难以调控的环境因子中，水分不足是限制潜力的瓶颈，不同土地类型的潜力差异很大，基本农田是开发作物潜力最适宜的土地类型。建议在治理水土流失