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膳食指南建议每天吃200～350克水果,苹果就是最佳选择之一。这个貌不惊人的水果,一年四季都能吃到,全球各地都能买到。美国苹果贩子当年编造出来的“一日一苹果,疾病远离我”的推销语言,真的有科学根据吗？
苹果 水果中的保健明星
【摘 要】
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膳食指南建议每天吃200～350克水果,苹果就是最佳选择之一。这个貌不惊人的水果,一年四季都能吃到,全球各地都能买到。美国苹果贩子当年编造出来的“一日一苹果,疾病远离我”的
【机 构】
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中国农业大学食品学院
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2017年6期
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