【摘 要】
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目的优选湿法超微粉碎提取水蛭的最佳工艺。方法在单因素试验基础上,以料液比、浸泡时间、提取温度和粉碎时间为自变量,根据Box-Behnken原理采用4因素3水平的响应面分析法,以
【机 构】
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南京中医药大学中药复方分离工程重点实验室,陕西步长制药有限公司,
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目的优选湿法超微粉碎提取水蛭的最佳工艺。方法在单因素试验基础上,以料液比、浸泡时间、提取温度和粉碎时间为自变量,根据Box-Behnken原理采用4因素3水平的响应面分析法,以抗凝血酶活性为响应值,对湿法超微粉碎提取条件进行优化。结果湿法超微粉碎提取水蛭的最佳工艺条件:料液比为1∶12,浸泡时间为4.9 h,提取温度为6.5℃,粉碎时间为12 min,其抗凝血酶活性达到20.13 U/g。结论湿法超微粉碎提取技术适用于水蛭的提取,本实验优选的提取工艺稳定可行,适于进一步推广应用。
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