基质分散固相萃取与液相色谱-串联质谱联用法检测淡水鱼中硝基呋喃类代谢物的残留量

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lz3163
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目的 建立基质分散固相萃取与液相色谱-串联质谱联用法检测淡水鱼中硝基呋喃类代谢物的分析方法.方法 以2-硝基苯甲醛进行衍生,乙酸乙酯提取衍生物,氮吹浓缩后用乙腈溶解残留物,经C18和PSA吸附剂萃取净化,以电喷雾正离子模式(ESI+)扫描,内标法定量.结果 该方法在2.5~100μg/L范围内有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,方法定量限在0.3~0.5μg/kg范围.平均回收率93.4%~120.6%范围,相对标准偏差在3.2%~10.4%范围.结论 本方法操作简便,实用性强,精密度和准确度符合分析要求,可作为检测淡水鱼中硝基呋喃类代谢物残留量的方法.
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