【摘 要】
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试验旨在研究日粮中添加不同水平的山银花提取物对AA肉鸡生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响。选取360只1日龄左右的肉鸡随机分为4组，每组6个重复，每个重复15只肉鸡，A组（对照组）、B组、C组、D组肉鸡分别饲喂添加0、250、500、750 mg/kg山银花提取物的基础日粮，山银花提取物通过等量替代基础日粮中的麸皮进行添加。试验期42 d。结果显示：22～42 d，与对照组相比，各试验组肉鸡的
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试验旨在研究日粮中添加不同水平的山银花提取物对AA肉鸡生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响。选取360只1日龄左右的肉鸡随机分为4组，每组6个重复，每个重复15只肉鸡，A组（对照组）、B组、C组、D组肉鸡分别饲喂添加0、250、500、750 mg/kg山银花提取物的基础日粮，山银花提取物通过等量替代基础日粮中的麸皮进行添加。试验期42 d。结果显示：22～42 d，与对照组相比，各试验组肉鸡的末重显著提高（P＜0.05），料重比显著降低（P＜0.05）;C组、D组肉鸡的平均日增重、平均日采食量显著提高（P＜0.05）。1～42 d，与对照组相比，C组、D组肉鸡的平均日增重、平均日采食量显著提高（P＜0.05）,D组肉鸡的料重比显著降低（P＜0.05）。与对照组相比，C组、D组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）以及超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P＜0.05）；各试验组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著提高（P＜0.05），各试验组肉鸡血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P＜0.05）。与对照组相比，各试验组肉鸡血清白细胞介素-6 （IL-6）、肿瘤坏死因子-α （TNF-α）含量显著降低（P＜0.05），免疫球蛋白G （IgG）和免疫球蛋白M （IgM）含量显著升高（P＜0.05）;C组、D组肉鸡血清白细胞介素-10 （IL-10）、免疫球蛋白A （IgA）含量显著提高（P＜0.05）。与对照组相比，各试验组肉鸡的腹脂率均显著降低（P＜0.05）;C组、D组肉鸡胸肌率和腿肌率均显著提高（P＜0.05）。研究表明，山银花提取物可促进肉鸡生长性能，提高机体抗氧化能力，抑制促炎因子产生，促进抗炎因子产生，提高肉鸡血清免疫球蛋白水平及屠宰性能，适宜添加量为750 mg/kg。
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