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根据锌的耐受量实验,筛选对锌吸收较好酵母为实验菌株。研究培养条件对酵母细胞锌的含量及生物量的影响,探讨药用锌酵母中有机锌的形态与锌的吸收率。
锌酵母的培养及性能
【摘 要】
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根据锌的耐受量实验,筛选对锌吸收较好酵母为实验菌株。研究培养条件对酵母细胞锌的含量及生物量的影响,探讨药用锌酵母中有机锌的形态与锌的吸收率。
【出 处】
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长春工业大学学报
【发表日期】
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2002年S1期
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