【摘 要】
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为提高检验人员对于食品药品检测数据的分析效率,对食品药品的安全问题进行有效监管和安全预警,研究了基于模糊分类的食品药品安全评估算法.文中对检品的质量等级体系进行划
【机 构】
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西安工业大学新型网络检测与控制工程国家地方联合实验室,西安工业大学计算机科学与工程学院
【基金项目】
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陕西省科学技术研究发展计划项目（2013K13-04-07）
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为提高检验人员对于食品药品检测数据的分析效率,对食品药品的安全问题进行有效监管和安全预警,研究了基于模糊分类的食品药品安全评估算法.文中对检品的质量等级体系进行划分,利用模糊分类的方法计算检测项对检品的隶属度函数矩阵和权重系数特征向量,引入综合评价模型后计算综合评价隶属度从而判定检品的质量级别,以时序分析法分析检品质量落差后给出综合风险评估.以某发酵乳数据集进行实验分析,其中C品牌发酵乳中Ⅲ级检品的比例呈稳定上升趋势,最后达到47%,风险级别最高,划规为D级风险.D品牌发酵乳中Ⅲ级检品的比例在第4批次最高
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