论文部分内容阅读
白水县位于渭北黄土高原苹果优生区,所产的苹果色、香、味俱佳,拥有“中国苹果之乡”的美誉。20世纪80年代末至90年代初栽植的乔砧红富士苹果园,进入21世纪初,树龄有20~30年,已进入衰老更新期,腐烂病逐年加重,树势明显衰弱,产量、质量和效益不断下降。如何延长衰老期苹果园的结果寿命,维持较高的产量、质量和效益,是政府部门、果业技术人员及广大果农共同关心的问题。近几年,笔者结合苹果园冬季修剪技术培训,调查了30余个有代表性的乔砧红富士衰老园,发现冬剪中还存在几个不容忽视的问题,应予以纠正,以免给苹果生产造成不必要的经济损失。现将冬剪存在的问题及更新复壮技术归纳总结如下,供果农参考。
1衰老园冬剪存在的问题
1.1主干基部不留或很少留萌蘖枝,造成树势衰弱快
进入衰老期的苹果树,许多主干上发生了腐烂病等病害,但有相当一部分果农冬剪时,将主干基部萌蘖枝全部疏除,很少保留,这样做不利于恢复树势(图1)。
1.2主枝基部不留更新枝,导致患腐烂病主枝疏除后枝量不足
有些果农冬剪时,将各主枝基部萌发的徒长枝全部疏除,导致发生腐烂病的主枝疏除后,基部缺乏“接班枝”,使树冠局部空间较大,枝量减少,产量降低(图2)。
1.3主枝延长头衰弱,没有及时回缩,导致树势衰弱,果品质量差
衰老期的苹果树,由于各主枝延长头连年缓放,大量结果,导致延长头自然下垂,枝势衰弱。如果不及时回缩,果品质量便会逐年下降。
1.4主枝两侧保留的衰弱枝组过多,中庸健壮枝组较少,优质果率较低
许多果农舍不得疏除主枝两侧衰弱的结果枝组,难以培养出较多中庸健壮的结果枝组,导致优质果率不高,效益较低(图3)。
1.5主枝背上枝疏除过多,加之主枝拉枝角度过大(90°~120°),导致主枝背上皮层发生较严重的“日灼”现象
有些果农片面地认为:背上枝消耗营养,应全部疏除,结果导致主枝,特别是西南部主枝中后部背上皮层在冬春季冻融交替、日照强烈的情况下发生较严重的“日灼”现象,削弱了树势,因而缩短了果树结果寿命(图4)。
1.6层间辅养枝保留较多,影响树体内膛通风透光,果实着色较差
许多果园辅养枝疏除不力,树冠通风透光条件差,使内膛果实难以着色,导致果实商品率低、经济效益较差。
2衰老园更新复壮技术
2.1根据主干有无病疤,确定去留基部萌蘖枝
冬剪时,对主干无腐烂病的衰老树,可疏除基部萌蘖枝;有腐爛病的树,视病疤大小在基部保留1~3个萌蘖枝,待翌年春季(4月上中旬)进行“脚接”,接通病疤输导组织,促进营养上下运输,尽快恢复树势。
2.2主枝基部保留1~2个更新枝
据多年观察,主枝患有腐烂病后,便会在基部萌发一定数量的徒长枝。冬剪时保留1~2个方位、角度好的徒长枝,连年缓放并拉平至下斜状态,于夏季(5月下旬至6月初)在基部环割1~2道,3~5年生的缓放更新枝可结优质果20~45个。冬剪时将原腐烂主枝逐年回缩或疏除,去老留新,达到更新复壮主枝的目的。
2.3主枝延长头衰弱时,要及时回缩复壮
冬剪时,衰弱的主枝延长头,要回缩到2~3年生枝部位的上枝上芽处,可促使主枝长势由弱转强,果品质量逐年提高。
2.4疏除衰弱枝组,保留健壮枝组,以老换新
冬剪时,疏除主枝两侧过密的细弱枝组,保留两侧、背斜侧的健壮结果枝组,枝组间距保持30~40厘米,优质果率会逐年提升。
2.5适度保留主枝背上枝,给主枝“打伞”,减轻背上皮层“日灼”危害程度
冬剪时,主枝背上枝每隔30~40厘米保留1个,生长季长出叶片遮阴,可减轻背上皮层“日灼”病发生程度,稳定树势,延长苹果树结果寿命。
2.6适度疏除层间辅养枝
冬剪时,疏除层间过密辅养枝,改善树冠通风透光条件,提高内膛果的着色率,进而提高苹果园的产量、质量和效益。
(作者联系电话:13891338718)
1衰老园冬剪存在的问题
1.1主干基部不留或很少留萌蘖枝,造成树势衰弱快
进入衰老期的苹果树,许多主干上发生了腐烂病等病害,但有相当一部分果农冬剪时,将主干基部萌蘖枝全部疏除,很少保留,这样做不利于恢复树势(图1)。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/guon/guon202101/guon20210104-1-l.jpg)
1.2主枝基部不留更新枝,导致患腐烂病主枝疏除后枝量不足
有些果农冬剪时,将各主枝基部萌发的徒长枝全部疏除,导致发生腐烂病的主枝疏除后,基部缺乏“接班枝”,使树冠局部空间较大,枝量减少,产量降低(图2)。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/guon/guon202101/guon20210104-2-l.jpg)
1.3主枝延长头衰弱,没有及时回缩,导致树势衰弱,果品质量差
衰老期的苹果树,由于各主枝延长头连年缓放,大量结果,导致延长头自然下垂,枝势衰弱。如果不及时回缩,果品质量便会逐年下降。
1.4主枝两侧保留的衰弱枝组过多,中庸健壮枝组较少,优质果率较低
许多果农舍不得疏除主枝两侧衰弱的结果枝组,难以培养出较多中庸健壮的结果枝组,导致优质果率不高,效益较低(图3)。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/guon/guon202101/guon20210104-3-l.jpg)
1.5主枝背上枝疏除过多,加之主枝拉枝角度过大(90°~120°),导致主枝背上皮层发生较严重的“日灼”现象
有些果农片面地认为:背上枝消耗营养,应全部疏除,结果导致主枝,特别是西南部主枝中后部背上皮层在冬春季冻融交替、日照强烈的情况下发生较严重的“日灼”现象,削弱了树势,因而缩短了果树结果寿命(图4)。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/guon/guon202101/guon20210104-4-l.jpg)
1.6层间辅养枝保留较多,影响树体内膛通风透光,果实着色较差
许多果园辅养枝疏除不力,树冠通风透光条件差,使内膛果实难以着色,导致果实商品率低、经济效益较差。
2衰老园更新复壮技术
2.1根据主干有无病疤,确定去留基部萌蘖枝
冬剪时,对主干无腐烂病的衰老树,可疏除基部萌蘖枝;有腐爛病的树,视病疤大小在基部保留1~3个萌蘖枝,待翌年春季(4月上中旬)进行“脚接”,接通病疤输导组织,促进营养上下运输,尽快恢复树势。
2.2主枝基部保留1~2个更新枝
据多年观察,主枝患有腐烂病后,便会在基部萌发一定数量的徒长枝。冬剪时保留1~2个方位、角度好的徒长枝,连年缓放并拉平至下斜状态,于夏季(5月下旬至6月初)在基部环割1~2道,3~5年生的缓放更新枝可结优质果20~45个。冬剪时将原腐烂主枝逐年回缩或疏除,去老留新,达到更新复壮主枝的目的。
2.3主枝延长头衰弱时,要及时回缩复壮
冬剪时,衰弱的主枝延长头,要回缩到2~3年生枝部位的上枝上芽处,可促使主枝长势由弱转强,果品质量逐年提高。
2.4疏除衰弱枝组,保留健壮枝组,以老换新
冬剪时,疏除主枝两侧过密的细弱枝组,保留两侧、背斜侧的健壮结果枝组,枝组间距保持30~40厘米,优质果率会逐年提升。
2.5适度保留主枝背上枝,给主枝“打伞”,减轻背上皮层“日灼”危害程度
冬剪时,主枝背上枝每隔30~40厘米保留1个,生长季长出叶片遮阴,可减轻背上皮层“日灼”病发生程度,稳定树势,延长苹果树结果寿命。
2.6适度疏除层间辅养枝
冬剪时,疏除层间过密辅养枝,改善树冠通风透光条件,提高内膛果的着色率,进而提高苹果园的产量、质量和效益。
(作者联系电话:13891338718)