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大雪是二十四节气中的第二十一个。每年的12月7日或8日，太阳到达黄经255°时为大雪节气。《月令七十二候集解》：“至此而雪盛也。”我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。”意思是此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；此时阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，因感到阳气的萌动而抽出新芽。