猪皮弃之可惜

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现在有的地方卖猪肉不 连皮了。有的地方还连皮卖,但好多人在切肉的时候,把猪皮剔下来扔了,实在可惜。其实,猪皮营养丰富,它所含的蛋白质是瘦猪肉的1.5倍,脂肪为瘦猪肉的79%, There are some places to sell pork nowhere. In some places, there is even a sale of the skin, but it is a pity that a lot of people tick the pigskin when they cut the meat. In fact, pigskin nutrient-rich, which contains 1.5 times the protein is lean pork, fat is 79% of lean pork,
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