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分析了鲜贮枣衰老过程中生理变化，找出了主要影响因子，提出了延长贮藏期的研究方向。
贮藏鲜枣衰老机理
【摘 要】
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分析了鲜贮枣衰老过程中生理变化，找出了主要影响因子，提出了延长贮藏期的研究方向。
【机 构】
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辽宁省水土保持研究所
【出 处】
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河北果树
【发表日期】
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2008年5期
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