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综述了国内外在荔枝采后生理、病理及贮藏保鲜研究的最新进展，并对今后荔枝保鲜研究的发展方向提出建议。
国内外荔枝采后生理贮藏保鲜研究的进展
【摘 要】
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综述了国内外在荔枝采后生理、病理及贮藏保鲜研究的最新进展，并对今后荔枝保鲜研究的发展方向提出建议。
【机 构】
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中国热带农业科学院产品加工设计研究所
【出 处】
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云南热作科技
【发表日期】
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1998年3期
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