西杂牛挤奶是农村脱贫致富的可靠途径

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我县地处河北省最北部,北邻内蒙草原,南接北京郊区怀柔县,地势平均在海拔400米以上,金年无霜期110天左右。多少年来,这里养牛只是为了种地、使役,而一年中使役的时间只有60天左右,其余时间白吃草料,所以历年来养牛效益低。从1974年我县开始进行黄牛改良,从1987年开始搞西门塔尔杂交挤奶。到1988年,全县已有5个乡25个村167户进行杂交牛挤奶。挤奶母牛185头,我对18户进行跟踪调查,产奶情况如下
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