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为建立一套对食品中唑嘧磺草胺残留量检测的方法，采用高效液相色谱-质谱联用技术（high performance liquid chromatography-mass spectrometry，HPLC-MS）对样品中的唑嘧磺草胺进行检测。结果表明：采用乙腈对样品进行提取后，再经过净化剂（花椒：40 mg PSA＋10 mg GCB＋150 mg MgSO4，其他样品：30 mg GCB＋150 mg MgSO4）处理后进样，得到溶剂标准曲线在1 μg/mL~200 μg/mL 浓度范围内呈良好线性关系（R