【摘 要】
：
采用乙醇提取蓝莓叶中多酚。在单因素试验的基础上,通过Plackett Burman试验筛选出对蓝莓叶多酚提取具有显著影响的因子:乙醇体积分数(P=0.0025)、提取温度(P=0.0091)、料液
【机 构】
：
江苏省农业科学院农产品加工研究所,南京农业大学食品科技学院
【基金项目】
：
2011年南京市科技发展计划国际联合研发项目（201101093）
论文部分内容阅读
采用乙醇提取蓝莓叶中多酚。在单因素试验的基础上,通过Plackett Burman试验筛选出对蓝莓叶多酚提取具有显著影响的因子:乙醇体积分数(P=0.0025)、提取温度(P=0.0091)、料液比(P=0.0236)、提取时间(P=0.0156);采用响应面法优化,得到最佳工艺条件为乙醇体积分数62.05%、提取温度67.54℃、料液比1:23.65、提取时间2.06h,在此条件下,多酚提取率为90.49%。同时,建立了醇提蓝莓叶多酚的二次数学模型,对蓝莓叶多酚提取具有良好的预测作用。
其他文献
<正>基础信息化是公安部"四项建设"重要内容之一,近年来,科技设施设备在公安交通管理工作中的应用越来越广泛,水平越来越高。2010年1月1日,重庆市公安交巡警总队城市快速道路
采用碱提法提取大麦虫蛹中的蛋白质。以蛋白质提取率为评价指标,通过单因素试验研究碱液(NaOH)质量浓度、料液比、提取温度、提取时间对大麦虫蛹中的蛋白质提取率的影响。在
思想政治教育话语是构成思想政治教育活动的关键因素,其创新研究不仅有助于丰富与拓展当前思想政治教育研究的新视野,对推动思想政治教育学科体系的完善和发展,具有毋庸置疑
在电脑音乐制作及音频录制中响度发挥的作用是比较明显的,这也越来越引起我们的注意,在信息时代如何能够更好地借助电脑录制音乐作品或制作音频作品,如何把握响度在制作过程
根据48例恶性肿瘤患者行造血干细胞移植术期间的心理反应,采取相应的心理护理措施。帮助患者克服心理障碍,顺利完成治疗。
随着无线安全传输自动化控制平台搭建、投入到运行之后，我国的广播电视发射事业也进入了信息化、自动化、智能化的新阶段。那么，新时代下广播电视事业应该如何来做好技术维护创
<正>岗位名称:常州综合试验站站长:王志跃团队成员:杨海明、张康宁、朱江宁、韩厚明等成果简介:扬州大学和立华公司合作,以扬州鹅、江南白鹅等为素材系统研究了鹅的营养需要,
<正>经过近一年建设,重庆两江新区星光立交近日正式竣工通车。星光立交位于星光大道与内环相交节点,有两条匝道相联,为半互通式立交,包括新建星光大道东侧接内环的两条560 m
受社会经济政治科技发展的影响,信息传播获得了迅猛发展,传播形式也愈发丰富,在众多传播媒介当中,电视则属于最为普遍的传播媒介,也令电视新闻的质量标准越来越高。这对于电
改革开放以来,中央一直把农业和农村问题作为中央“一号文件”下发,年年以“三农”为主题,强调了“三农”问题在中国的社会主义现代化时期“重中之重”的地位,有力地促进了农