【摘 要】
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六、福州薯丸原料 马铃薯2500克,地瓜粉1500克,韭菜籽30克,猪瘦肉500克,花菜250克,虾米、紫菜、葱、糖、酱油、味精各适量.
Six, Fuzhou potato raw materials potato 2500
【机 构】
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福建中医学院食养学研究室,福建中医学院 主任,副研究员
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六、福州薯丸原料 马铃薯2500克,地瓜粉1500克,韭菜籽30克,猪瘦肉500克,花菜250克,虾米、紫菜、葱、糖、酱油、味精各适量.
Six, Fuzhou potato raw materials potato 2500 grams, 1500 grams of sweet potato powder, leek seeds 30 grams, 500 grams of pork, cauliflower 250 grams, shrimp, seaweed, onions, sugar, soy sauce, monosodium glutamate the amount.
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