节假日里，吃是人们消耗时间的重要方法：或是聚餐联络亲友感情，或是游走四方品尝美食……吃得香，需要有一口好的牙齿，可大部分人的牙齿正在提前衰老。世界卫生组织提出了8020计划，即在80岁时尚有20颗健康牙齿可供使用。可在我国，达到这一标准的老年人不足一半，不少中年人甚至是青年人已经出现牙齿酸痛敏感、蛀牙、牙龈出血、牙齿松动、牙齿缺失等“衰老”的迹象。人们不得不去耗费巨资补牙、治牙、修牙或者装牙。
　　其实，口腔疾病是可以通过改变生活小细节预防的。西方人吃的含糖食物很多，可他们正是通过基本生活护理，体会到了牙齿长寿的福利。
　　护齿第1步：学会刷牙
　　听到这种提法，很多人会不屑一顾，可事实是，虽然很多人每天在刷牙，可却不在保护牙齿，反而在伤害它们。
　　1.刷牙时间，早上还是晚上？
　　很多人早上起床后都会认真地刷牙，晚上临睡前却不刷牙。其实，晚上刷牙更重要，它能清除积存于牙齿上的食物残渣污垢，否则在夜间睡眠状态下，唾液分泌减少，口腔内细菌容易滋生，日积月累会使牙齿容易发生蛀牙及牙周病。
　　2.刷牙方法，你了解“三三三制”吗？
　　生活中，人们的刷牙方式千差万别，其中有不少是横刷，这可能导致牙齿表面珐琅质的磨损，令牙本质暴露，甚至产生肉眼可见的缺损，临床上称之为楔状缺损，这种情况下牙齿遇到冷热刺激会有明显的酸痛感觉。
　　“三三三制”是学者们倡导的正确刷牙方法。即每次刷2～3分钟，要把牙齿的三面都刷到，每个牙面刷三次，尤其要注意刷里面。牙刷的刷毛应与牙面呈45度角，然后转动刷头，尽最大的可能把每一颗牙齿都刷到，让牙刷在上下牙的邻面间来回移动，以清除深处的残垢。不要横着刷牙，中等力度即可。
　　3.你会选择牙刷牙膏吗？
　　牙刷的刷毛过硬，牙膏中的摩擦剂颗粒过于粗糙，也会给牙齿造成不可恢复的损伤。应选用刷毛较软的牙刷，最好3个月更换一次。在牙膏的选择上，尽可能用磨擦剂颗粒较细腻的牙膏。
　　刷牙时因牙龈有炎症容易出血的，可选用含抗菌剂或含中药的牙膏。因龋齿、牙磨损及牙根暴露导致牙本质过敏，碰到冷热常会感到酸痛，可选用含脱敏药物的牙膏。但千万不要以为，仅靠牙膏就可以刷掉牙病。不要长期使用同一种药物牙膏，不然会使口腔中菌群的比例失调，反而影响效果。此外，不要—下子购买好多牙膏，因为牙膏有效期一般在2～3年，如发现牙膏变色、膏体分解，一定不能使用。
　　4.别忘记清洁牙杯底部
　　很多人刷过牙后，往往把湿漉漉的牙刷随手往牙杯里一扔，甚至连牙杯里的水都未倒尽。刷牙之后，口腔内本来存在的诸多细菌会通过接触，残留在牙杯之内。回家看一下你的牙杯底部，是不是已经结了一层厚厚的垢，那可能成为疾病的诱发源头。
　　正确的方法是在牙刷用完洗净甩干后，刷头朝上放置在通风干燥处。牙杯至少每周清洁一次，保持干燥，也可以定期用煮沸法消毒，煮沸的时间在10分钟。
　　护齿第2步：饮食有讲究
　　1.集中时段吃甜食
　　人们越来越爱吃甜食，越来越爱喝软饮料，可长时间这样吃，会腐蚀牙齿。
　　正常情况下，人们口腔内有细菌存在，如乳酸杆菌、变形链球菌等。牙齿表面凸凹不平，进食后残余的食物和糖滞留在牙齿凹陷、不易清除的部位，口腔内的细菌会将糖分子分解，并产生酸性物质腐蚀坚硬的牙齿，使牙齿表面的矿物质溶解。最容易辨识的方法是，观察牙齿是否变色，由白变黄，或者由黄变深黄。
　　变质就是牙釉组织变软，逐渐崩溃塌陷，最后形成蛀洞。
　　如果你无法改变爱吃甜食的习惯，那么就改变吃的时间。最好只在一天内某个时段集中吃，吃完后及时漱口或者刷牙。不要时断时续的吃甜食，这样你的牙齿始终处于被酸性物质腐蚀的状态中。
　　2.从小爱上护牙菜
　　从婴幼儿时期起，人们就应该注意饮食的选择。家长应给孩子多吃能促进咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等，有利于促进下颌的发育和牙齿的整齐。常吃蔬菜还能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。实验证明，厌食蔬菜和肉类食品的幼儿，其骨质密度均比吃蔬菜和肉类食品的幼儿低下。
　　吃蔬菜还能防龋齿，因蔬菜中含有90%的水分及一些纤维物质。咀嚼蔬菜时，蔬菜中的水分能稀释口腔中的糖质，使细菌不易生长；纤维素能对牙齿起清扫和清洁作用。
　　此外，多吃些较硬的食物有利于牙齿的健美，如玉米、高粱、牛肉、狗肉及一些坚果类，如瓜子、核桃、榛子等。
　　现代科学研究表明，茶叶中不仅含有B族维生素、维生素C等，还含有单宁和少量的氟化物，其中单宁具有抗菌杀菌作用。氟化物则可以提高牙齿表面珐琅质的硬度，增加牙齿对龋病的抵抗力。
　　护齿第3步：学会使用牙线
　　单靠刷牙，并不能完全清洁口腔里的卫生“死角”，这些“死角”很可能引发牙龈炎和牙周炎。习惯中，人们常用牙签把牙缝里的食物残渣剔出，但由于牙签表面比较粗糙，容易损伤牙龈组织引起牙龈退缩，同时使牙间隙增大，久而久之，更容易导致食物嵌塞。
　　最好方法就是使用牙线。牙线对多数人来讲还很陌生，而在不少国家它早已被应用了。牙线一般用棉、丝、尼龙或涤纶制成，它不但能有效保持牙齿邻接面的清洁，而且对于一些嵌塞在邻接面的食物，也能有效的去除，又不会损伤牙龈，且不会增大牙间隙。如果再与刷牙结合起来，就能很好保持口腔的清洁，一根细细的牙线，可以轻易地放到牙缝中间，在不损伤牙齿和牙龈的同时，把牙缝中的细菌去掉。
　　第一次使用牙线的时候可能不太顺手，似乎很难把牙线塞到牙缝里，好容易塞了进去又感觉齿缝间堵得难受，而且牙龈很容易出血，这样的感觉容易让人对牙线望而却步。其实，对着镜子多练习几次很快就能习惯了。使用牙线应该保证每天至少一次，饭后使用最好。
　　如果一定要使用牙签，就要以一定角度进入牙缝，一般而言上牙应从上斜着往下，顺着牙龈呈45度进入牙缝，下牙则是从下斜着往上。
　　最新的第三次全国口腔健康流行病学调查结果显示，我国中老年人蛀牙患病率分别高达88.1%和98.4%，牙周健康率分别为14.5%和14.1%。口腔疾病使很多人过早丧失咀嚼功能，还可以引起或加重心脏病、胃病、糖尿病、心血管病和关节疾病及并发症。但与牙病高发病率相对的是，我国六成以上的人从未看过牙医，仅有不到2%的居民有定期进行口腔检查和清洁的习惯。
　　如果像每年检查身体一样定期做口腔检查，早期发现问题早期治疗，是缩短治疗疗程，减轻病痛，降低治疗费用的最好办法。
　　其中，牙周炎是目前很常见的牙病，可最不容易得到重视。牙周炎最典型的表现是“漂移”，也就是牙齿出现分散甚至前突。其他症状还有：刷牙时或咬物时牙龈出血（牙刷毛或食物上有血迹）；牙齿表面有牙石，牙龈红肿、松软、碰时易出血；牙龈和牙齿之间有袋状物形成，轻压牙龈有脓溢出；牙齿有不同程度的松动、咬物无力、牙根暴露；有口臭。