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一．问题的提出茶文化专业（包括专业方向）的兴办已经过了十个年头，建立茶文化学科的呼声则已经出现了近二十年。专业也好，学科也罢，都不是可一蹴而就的事情，牵扯到方方面面。尤其笔者所在的浙江树人大学，深深地被这个问题所困扰，机缘就是应用茶文化专业的升本。
茶文化专业学科建设的现状与出路
【摘 要】
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一．问题的提出茶文化专业（包括专业方向）的兴办已经过了十个年头，建立茶文化学科的呼声则已经出现了近二十年。专业也好，学科也罢，都不是可一蹴而就的事情，牵扯到方方面面。尤其笔者
【机 构】
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浙江树人大学
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2010年5期
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