【摘 要】
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2016年12月18日四川巴中市巴州区发生疑似食物中毒事件,造成30人中毒,其中2人死亡。事后调查发现,中毒是由于将亚硝酸盐误作食盐:当地村民在帮忙做早饭时,误将白色晶体(亚硝
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2016年12月18日四川巴中市巴州区发生疑似食物中毒事件,造成30人中毒,其中2人死亡。事后调查发现,中毒是由于将亚硝酸盐误作食盐:当地村民在帮忙做早饭时,误将白色晶体(亚硝酸钠晶体)当作食盐放入白菜豆腐汤内调味,导致帮忙料理丧事的亲友、村民30人食用后中毒。
On December 18, 2016, suspected food poisoning occurred in Bazhou District, Bazhong City, Sichuan Province, killing 30 people and poisoning 2 of them. After investigation found that poisoning is due to salt mistakenly nitrite: Local villagers help make breakfast, mistakenly white crystals (sodium nitrite crystals) as a salt into the cabbage tofu soup seasoning, leading to help funeral food and friends 30 villagers poisoning after eating.
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