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维生素B1的宝库——全麦食品
维生素B1的宝库——全麦食品
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kkyilian2
【摘 要】
:
食物来源全麦食物主要是用小麦做成的,也可以用大麦、燕麦等做成。小麦在我国分布较广,大麦主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原,燕麦主要种植于山区、高原和北部高寒冷凉地
【作 者】
:
陈一民
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2010年2期
【关键词】
:
维生素B1
小麦
食品
食物来源
青藏高原
长江流域
黄河流域
大麦
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食物来源全麦食物主要是用小麦做成的,也可以用大麦、燕麦等做成。小麦在我国分布较广,大麦主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原,燕麦主要种植于山区、高原和北部高寒冷凉地带。
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