维生素B1的宝库——全麦食品

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食物来源全麦食物主要是用小麦做成的,也可以用大麦、燕麦等做成。小麦在我国分布较广,大麦主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原,燕麦主要种植于山区、高原和北部高寒冷凉地带。
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