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龙泉青瓷始烧于南朝时期,是浙江龙泉人利用当地得天独厚的自然条件,汲取了越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验制造的别具风格的瓷种.它在我国悠久的制瓷历史中留下了浓墨重彩的一笔.宋元时代的龙泉青瓷将制瓷工艺推向了前所未有的高峰,同时随着“海上丝绸之路”的诞生和蒙古王朝的不断对外扩张龙泉青瓷又被出口至亚洲各国及全世界各地.