论文部分内容阅读
研究Fe^3＋、Cu^2＋、Mg^2＋、Cav2＋和Zn^2＋等五种金属离子对Rhodosporidium toruloides Y2产油的影响;采用单因素实验设计法,生物量测定采用重量法,油脂含量测定采用氯仿甲醇法,葡萄糖浓度采用DNS法测定;发酵培养基中添加适当浓度的Fe^3＋（10 mg/L）、Cu^2＋（10 mg/L）、Mg^2＋（0.5 g/L）、Ca^2＋（1 g/L）和Zn^2＋（5 mg/L）可提高酵母生物量和油脂含量。其中Cu^2＋、Ca^2＋和Zn^2＋添加对酵母生长和产油的影响较为