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重点阐述了中国白酒中的功能性物质及其作用,强调科学饮酒、文明饮酒,有益健康。
科学饮酒有益健康
【摘 要】
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重点阐述了中国白酒中的功能性物质及其作用,强调科学饮酒、文明饮酒,有益健康。
【机 构】
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四川省食品发酵工业研究设计院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2008年10期
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